Lonchas de queso: un sinfín de posibilidades

Royal A-ware se centra en todo momento en la demanda del mercado y en el cliente. Teniendo en cuenta sus deseos, Royal A-ware organiza el resto de la cadena de producción, controlando cada fase de la misma. Desde la extracción de la leche, la elaboración en la fábrica y la maduración en nuestra propia planta, hasta el corte y el envasado del queso. Esto asegura un resultado eficiente y sostenible,

ideal para aplicaciones en la industria alimentaria y el sector de la restauración – p.ej. catering, comida para llevar, entrega a domicilio y comida rápida -, para diversos momentos de uso como desayunos, almuerzos, cenas o como tentempié. Adaptamos nuestra oferta perfectamente al posterior procesamiento del queso dentro de la industria.

«Royal A-ware tiene una solución en lonchas de queso para cada aplicación. Ya sean gruesas o finas, cuadradas o redondas, grandes o pequeñas, ¡nuestra avanzada maquinaria garantiza el tamaño perfecto en cada loncha!»

Diferentes flujos de leche propios

  • Numerosas posibilidades, tales como: BIO, Leche de prado, VLOG;
  • Flujos de materias primas fijos, calidad constante;

Gran variedad de materias primas

  • Oferta optimizada para cada aplicación;

Recetas y desarrollo propios

  • Posibilidad de ofrecer soluciones a medida

Queso para dar sabor a los rellenos.

Relleno

Para preparar platos riquísimos y para untar.

Ingrediente

Queso para gratinar.

Aderezo

Lonchas de queso de producción propia

Royal A-ware es productor de queso y controla toda la cadena de elaboración. A partir de diferentes flujos de leche, ofrecemos una amplia gama de quesos neerlandeses y europeos, así como de origen vegetal. Algunos de los tipos de queso más populares son: Gouda, Edam, Mozzarella, Emmentaler, Maasdam, Goya, Cheddar y queso de cabra, entre otros.

Para aplicaciones específicas y soluciones hechas a medida, podemos desarrollar recetas para quesos vegetarianos, veganos, de etiquetado limpio, bajos en grasa, altos en grasa, sin lactosa o VLOG, entre otros.

Contamos con los siguientes certificados y etiquetas de calidad: IFS, BIO/Organic, Weidegang, VLOG.

Formas de presentación y envases

Nuestras lonchas de queso están disponibles en diferentes formas, grosores, pesos totales y tamaños. Nuestras avanzadas líneas de corte garantizan un tamaño exacto. Las dimensiones más comunes son: 10x10cm, 10x15cm y 5x15cm

El queso en lonchas se ofrece en numerosos tipos de envases. A la hora de envasar las lonchas de queso, tenemos la posibilidad de envasar al vacío o con gas. También nos adaptamos a sus deseos en relación con los materiales de embalaje, p.ej. fabricando los envases con un solo tipo de material, haciendo que sea 100% reciclable.

Nuestros envases estándar para la industria incluyen bandejas de 500gr, 2x500gr y 1kg, con las lonchas colocadas como tejas, por lo que son fáciles de procesar.

REGRESA